Der Artas Primitivo Salento ist das Flaggschiff von Castello Monaci und ein vielfach hochprämierter Super-Premium Primitivo, welcher international gefragt ist. Erstaunliche 16,5 % vol., sehr niedrige handgelesene Erträge und eine Reife von 6 Monaten in kleinen Eichenfässern, sowie 6 Monaten in großen Holzfässern sprechen für sich! Der Artas zeigt sich mit einem kräftigen, tiefdunklen, strahlenden Rubinrot im Glas. Er begeistert mit komplexen und ätherischen Düften, welche sich mit kräftigen Waldbeeraromen sowie balsamischen Akzenten und Röstkaffeenoten verbinden. Am Gaumen bietet er unendlich viel Wärme, Fülle und Komplexität. Der sehr lange Nachhall wird von süßen Tanninen und einer Palette von roten Früchten begleitet.
Passt zu Braten, Ziegenkäse, Wild, Lamm und mittelaltem Käse. Ein wahres Kunstwerk der gefragten Primitivo Rebsorte!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Apulien
- Castello Monaci
- Primitivo
- Alkoholgehalt: 16%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2026
Steckbrief
| Produktnummer: | 110016-2019 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Region: | Salento |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifizierung: | Indicazione Geografica Tipica |
| Alkoholgehalt: | 16% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 5.8 |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 4.5 |
| Trinktemperatur: | 16°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Anschrift Erzeuger: | Castello Monaci SRL IT 73015 Salice Salentino (Lecce) |
Castello Monaci
Das Weingut Castello Monaci liegt auf der Halbinsel Salento zwischen den Provinzen Brindisi und Lecce an der Adria, „auf dem Absatz Italiens“. Umgeben vom Ionischen Meer und der Adria spielt diese besondere Lage zum Meer in der sonnenreichsten Region Italiens eine wichtige Rolle.
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