Von Castel Firmian kommt dieser Pinot Grigio aus eigens produzierten Trauben, die vom Etschtal am Fuße der Dolomiten stammen. Besonders ist, dass die Schalen für eine kurze Zeit mit fermentiert wurden. Das gibt den Weißwein eine tolle Struktur. Im Glas zeigt er sich strohgelb und duftet fruchtig mit auffallend blumigen Aromen von Kamille. Am Gaumen sehr balanciert und frisch.
Schön als Aperitif, aber auch als Speisenbegleiter perfekt zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Fisch. Ein sehr gelungener Grauburgunder aus dem Trentino!
pro Fl. 7,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Trentino
- Castel Firmian
- Pinot Grigio
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Korken
- Trinkreife bis 2027
Steckbrief
| Produktnummer: | 201901-2024 |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Trentino |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Korken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Zutaten: | Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säuerungsmittel (Weinsäure (L(+)-), Apfelsäure (D,L-,L-), Citronensäure), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (KALIUMMETABISULFIT, L-Ascorbinsäure)Unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Anschrift Erzeuger: | Nosio S.p.A. - Gruppo Mezzacorona Via del Teroldego 1/E IT 38016 Mezzocorona |
| Fettgehalt in g: | 0,0 |
|---|---|
| Salzgehalt in g: | 0,00 |
| durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
| Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g: | 0,9 |
| Brennwert (kJ): | 295 |
| davon Zuckergehalt in g: | 0,3 |
| Brennwert (kcal): | 70 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Castel Firmian
Bei Castel Firmian aus dem Trentino wird Vielfalt und Nachhaltigkeit groß geschrieben. Inmitten hoher Bergen, Terrassenlagen und bis hin zur Ebene des Gardasees erzeugt der größte Pinot Grigio/Grauburgunder Produzent Weine aus besonderem Terroir.
0.75 L (10,53 €/L)
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