Die vielseitigen Böden und das einzigartige Mikroklima in den Hügeln um Ormelle bringt bemerkenswert elegante und finessenreiche Weine hervor. So ist der I Rosa Rosé von Borgo Molino ein Rosé mit intensiven Aromen nach reifen Brombeeren und Walderdbeeren sowie frisch blühenden Veilchen. Am Gaumen bleibt er intensiv, die feine Säurestruktur gibt dem Wein Leichtigkeit und Eleganz - ein herrlich frischer Rosé, zum Aperitif, aber auch zur leichten mediterranen Küche.
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Steckbrief
Produktnummer: | 456011-2023 |
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Gattung: | Rosewein |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Venetien |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Raboso |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Kategorie: | Roséwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | Stahltank |
Farbe: | Rose |
Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
Trinktemperatur: | 12°C |
Trinkreife: | bis 2026 |
Anschrift Erzeuger: | Borgo Molino Vigne & Vini Srl Via Fontane, 3 IT 31024 RONCADELLE DI ORMELLE |
Borgo Molino
Inmitten der Hügel der Marca Trevigiana liegt das 1922 gegründete Weingut Borgo Molino. Alle Prosecci und Weine des Weinguts stammen ausschließlich von Trauben aus den eigenen oder aus gepachteten Weinbergen. Die Weinbereitung erfolgt nach der in Italien entwickelten „Metodo Ganimede“. Dieses besonders schonende Verfahren wird mittlerweile von vielen Kellereien auf der ganzen Welt genutzt, weil es die natürliche Aromatik und Sortentypizität der einzelnen Rebsorten besonders hervorhebt.
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