Der Malterdinger Weiss vom Weingut Huber ist das weiße Gegenstück zum Malterdinger Spätburgunder. In der Nase Aromen von saftiger Honigmelone und knackigen Äpfeln; dazu feine Noten von Zitrone und Kräutern. Am Gaumen mineralisch-samtig. Der Chardonnay verleiht dem Weißwein eine unglaubliche Cremigkeit. Ein ganz kleiner Teil Weißburgunder ist auch noch mit dabei und sorgt für eine lebhafte Säure. Insgesamt sehr ausbalanciert mit langem und fruchtig-schmelzigen Abgang. Passt zu Fischgerichten mit kräftigerer Soße und cremigem Risotto. Gebratenes oder gegrilltes helles Fleisch ist ebenfalls ein angemessener Speisebegleiter. Absolut genial!
- max. 3 Flaschen je Kunde -
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Baden
- Bernhard Huber
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2026
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 709501-2020 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | 1/3 Neuholz, 2/3 gebrauchtes Barrique |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 DE 79364 MALTERDINGEN |
Bernhard Huber
„Geht es noch besser? Nein, nur anders, muss man sagen, wenn man die Weine von Julian Huber betrachtet. Was der junge Malterdinger vorgestellt hat, sucht nach Superlativen…:“ schreibt der Gault Millau über das junge Winzertalent. Die Fusstapfen seines Vaters Bernhard Huber, der im Mai 2014 viel zu früh verstorben ist, sind groß, hat er doch das elterliche Weingut Huber an die Spitze Badens und Deutschlands geführt.
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