Im Jahrgang 2017 hat Oliver Haag einmal mehr eine der besten
Kollektionen der Mosel erzeugt. Finesse, Trinkigkeit, Saftigkeit und Präzision.
Klasse! Und das fängt schon mit dem mit großem Genuss zu trinkenden
Gutsriesling an. Saftig knackig frische Riesling-Nase mit Noten von Pfirsich,
Apfel, feine Kräuternoten; am Gaumen eine herrliche, gut balancierte,
saftig-frische Riesling-Frucht, „ein Mund voll Wein“, unterlegt mit der für die
Haag-Wein so typischen Mineralität und feinen Kräuterwürze, spielerisch,
finessenreich und voller Trinkgenuss. Ein richtiger „Spaß-Riesling“!
