Ried Nussberg Pretschnigg Morillon Fassreserve

Der Ried Nussberg Retschnigg Morillon offenbart kühle, feine Würznoten mit Marillen- und Zitrusnoten. Auch am Gaumen zeigt sich eine cremige Kräuterwürze, die gleichzeitig verspielt und frisch im Mund tanzt. Begleitet von einer schönen Apfelnote und zartem Blütenhonig im langen Nachgeschmack. Ein sehr eleganter Morillon, wie man in der Steiermark den Chardonnay nennt. Ausgebaut wird der Ried Nussberg Pretschnigg im großen, traditionellen Holzfass, 12 Monate davon auf der Vollhefe und anschließend 2 Jahre im Stahltank unter bewusstem Verzicht auf eine Schönung oder Filtration.

Als Essensbegleiter harmoniert dieser Weißwein aus der Steiermark sehr gut zum Festtagsbraten, aber auch zu Salzwasserfisch, Kaninchen oder Gans und ist damit ein wunderbarer Allrounder!

Robert Parker (95P): "Compared to the 2015 Nussberg Sauvignon, the 2015 Ried Nussberg–Pretschnigg Morillon is quite hedonistic and exhibits a deep, pure and refined but also ripe, rich and complex, all in all quite generous yet always precise and refined nose of perfectly ripe and elegant fruit aromas. On the palate, this full-bodied but vital 2015 Chardonnay combines warmth and richness with purity and energy as well as mineral and phenolic freshness. The wine shows very first hints of maturity but is enormously vivacious and tensioned as well as salty and full of expression. After nearly six years, this is still a youthful, enormously tight wine on its way to even greater beauty. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in December 2021."
Falstaff (94P): "Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Mangonoten, ein Hauch von Papaya, feiner Blütenhonig, etwas Orangenschalen. Saftig, gute Komplexität, gut eingebundene Säurestruktur, engmaschig, Zitruszesten, salzig, weißes Steinobst im Abgang, sicheres Potenzial."
Gault Millau Austria - 19/20 Punkte im Weinguide 2022