Marc
Marc ist ein französischer Tresterbrand. Er wird, wie sein italienischer “Bruder” der Grappa, aus den Traubenresten der Weinherstellung gewonnen.
Das Bremer Weinkolleg hat zwei eindrucksvolle Marcs von traditionsreichen Destillerien aus dem Burgund und der Champagne im Sortiment. Der Marc de Champagne darf, wie der Champagner, nur aus den Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay hergestellt werden.
Marc ist ein französischer Tresterbrand. Er wird, wie sein italienischer “Bruder” der Grappa, aus den Traubenresten der Weinherstellung gewonnen.
Das Bremer Weinkolleg hat zwei eindrucksvolle Marcs von traditionsreichen Destillerien aus dem Burgund und der Champagne im Sortiment. Der Marc de Champagne darf, wie der Champagner, nur aus den Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay hergestellt werden.
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