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2019

Château de Pez

Frankreich | Mis en bouteille en Château

St. Estèphe A.C.

Mis en bouteille en Château - Château de Pez
NEU
93von 100
James Suckling
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Marc's Liebling

Marc's Liebling

Dieser Bordeaux der Roederer Gruppe überrascht vor allem durch seine charmante Trinkigkeit in der Jugend – und das obwohl 2019 eines der besten Jahrgänge der jüngsten Vergangenheit ist. Château de Pez zählt zu den historischsten Weingütern in St. Estèphe im Médoc (Rive Gauche des Bordeaux) und überrascht mit dem ungewohnt hohen Anteil an Merlot. Viele Aromen von Pflaume, Cassis und Brombeere, aber auch Flieder, Waldboden und Trüffeln. Typisch für die hiesigen Kiesböden sind vor allem die Noten von Bleistiftabrieb. Auf der Zunge zeigt er sich dicht, rund und samtig, mit feinkörnigem Tannin und elegantem Finale. Mit etwas Luft in der Karaffe ist er schon jetzt sehr zugänglich, verfügt aber definitiv auch über einige Jahre Lagerungspotential. Besonders empfehlenswert zu leichten Wildgerichten oder Schmortöpfen.

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Erzeuger/Winzer

CHATEAU DE PEZ

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