Neuigkeiten beim Bremer Weinkolleg

19.02.2020 - Ganz großes Chianti Classico Kino!

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Als ganz neues Weingut dürfen wir Rocca delle Macie bei uns begrüßen, sie stehen für ein „Revival“ des Chianti Classico und begeistern sowohl mit süffigen, unkomplizierten Chianti Classico Weinen, als auch mit Spitzenweinen wie dem Familia Zingarelli  Chianti Classico oder dem Fizzano Gran Selezione. Anfangs waren nur 2 ha mit Weinreben bepflanzt heute sind es über 30 ha. In den folgenden Jahren folgte der Kauf weiterer fünf Weingüter, so dass heute mehr als 200 Hektar Weinberge zu Rocca delle Macìe gehören, die sich auf die sechs verschiedene Weingüter verteilen.

09.01.2020 - 0% Alkohol - 100% Genuss mit Kolonne Null

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Wir freuen uns ein noch ganz junges Unternehmen bei uns Willkommen zu heißen - Kolonne Null wurde 2018 von zwei jungen Männern gegründet, die davon überzeugt sind, dass auch alkoholfreie Weine nach Wein, und zwar nach sehr gutem Wein, schmecken müssen. Lange waren wir auf der Suche nach einem passenden Anbieter alkoholfreier Weine, die nach wie vor eine wunderbare Aromatik vorweisen. Wie die Beiden das hinbekommen, lesen Sie in unserem Herstellerportrait.  

18.12.2019 - Kellerei Kaltern - nachhaltiger Weinbau aus Südtirol

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Wir freuen uns sehr die Kellerei Kaltern aus Südtirol neu bei uns im Sortiment zu haben. Sie dürfen sich auf ausgezeichnete Weine aus nachhaltigem Weinbau freuen. Die Weinlese erfolgt zu 100% per Hand in der ältesten DOC Zone Südtirols. Seit dem Jahrgang 2018 ist die Kellerei Kaltern als erste Genossenschaft und als erster Weinerzeuger Italiens FAIR´N GREEN zertifiziert und ist damit hinsichtlich nachhaltigem Weinbau auf Augenhöhe mit namhaften Betrieben wie Clemens Busch, Philipp Kuhn, Meyer-Näkel und Heyman-Löwenstein.

12.12.2019 - Verführerische Kombination von Weinfässern und Rum

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Neu bei uns finden Sie den Matusalem Insolito, der erste Rum von Matusalem der in einem ehemaligen Weinfass gereift ist. Der Insolito reift drei Jahre in ex-Tempranillo Fässern aus dem Rioja und erhält anschließend diese wunderbare Farbe. Am Besten schmeckt uns der Insolito in Form eines "Spritzolito", auf Eis mit Prosecco aufgegossen, mit einem Schuss Hibiskus-Tonic und garniert mit Heidelbeeren. Weltweit gibt es nur 8.000 Flaschen und wir haben Ihnen ein paar gesichert!

26.11.2019 - Erstklassige English Sparklings von Gusbourne

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Die Gusbourne Estate aus der Grafschaft Kent produziert erstklassige English Sparklings aus ausschließlich eigenen Weinbergen. Geringe Erträge, Handlese, Ganztraubenpressung und ein langes Hefelager sorgen dafür, dass die English Sparklings mit den großen Schaumweinen dieser Welt in einer Reihe stehen. Zu Verdanken hat die Gusbourne Estate das sicherlich auch ihrem Kellermeister Charlie Holland, der als bisher einziger Chef de Cave bereits dreimal als "English Winemaker of the Year" von der IWSC ausgezeichnet wurde.

21.11.2019 - NEU bei uns: Crémant de Loire von Ackerman

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Ackerman stellt seit 1811 Schaumweine nach der Méthode traditionelle her und hat nach jahrhundertelanger Erfahrung echte Perfektion entwickelt. Vor allem langjährige Partnerschaften und eigene Weinberge sind wichtige Bestandteile der Philosophie des Hauses. Wir freuen uns, einen der bedeutendsten Innovateure der Region in unser Sortiment aufzunehmen!

29.10.2019 - Five Farms - Irish Cream Liqueur

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Neu bei uns ist der Premium Irish Cream Liqueur von Five Farms. Ein absolut hochwertiges Produkt mit 10 mal mehr hochwertigem, irischen Whisky und einem 60% höheren Sahneanteil im Vergleich zu ähnlichen Produkten. Wir haben für Sie auch eine super leckere Rezeptidee zum Selbermachen - eine echte Gaumenfreude! Als Gewinner der Chairman's Trophy 2018 bei der Ultimate Spirits Challenge sowie einer erreichten Punktzahl von 97 Punkten ist es die höchste Auszeichnung, die ein solches Produkt jemals bekommen hat. 

14.10.2019 - Tenuta Rapitalà - Weine vom Fluss Allahs

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Das Weingut Rapitalà (aus dem arabischen Rapidh-Allah = der Fluss Allahs) zählt zu den renommiertesten Weingütern Siziliens und bietet mit seinen 175 Hektar eine einzigartige Lage und Ausrichtung für den Weinbau. Wir freuen uns sehr, dieses traditionsreiche Weingut neu bei uns im Sortiment zu haben!

28.09.2019 - Weine aus dem Absatz Italiens - Castello Monaci

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Das Weingut Castello Monaci liegt auf der Halbinsel Salento zwischen den Provinzen Brindisi und Lecce an der Adria - also auf dem Absatz Italiens. Diese besondere Lage in der sonnenreichsten Region Italiens spiegelt sich auch in den Weinen von Castello Monaci wider. Auf einem Weingut das vor über 600 Jahren von französischen Mönchen erbaut wurde, baut die Familie Memmo-Seracca Guerrieri regionaltypische Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Neradi Lecce an. Das Ergebnis sind charakterstarke Weine, die die Region widerspiegeln.

14.09.2019 - Santi - Tradition aus Veneto

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Santi ist eines der traditionsreichen Weingüter im Veneto. Bereits seit 1843 erzeugt die Familie veronesische Prestigeweine nur aus heimischen Trauben, dort heimisch sind vor allem die Rebsorten Corvina, Molinara und Rondinella. Diese werden schon seit der Römerzeit im Veneto angebaut. Die Santi Weine zeichnet zudem ein außergewöhnlich gutes Preis-/ Genussverhältnis aus, also unbedingt einmal probieren!

28.08.2019 - Einzigartige Rotweine von Nino Negri

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Neu entdeckt haben wir die faszinierenden, extrem spannenden Weine von Nino Negri, einem der besten Weingüter in der Lombardei. Die Rotweine von Nino Negri werden aus der autochthonen Rebsorte Nebbiolo erzeugt und auf extrem steilem Lagen angebaut. Die ausschließlich durch Handarbeit geernteten Weine zeigen sehr viel Spannung, die durch die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht entsteht. Einzigartige, extrem spannende Rotweine!

09.08.2019 - Große Weißweine von Angelo Gaja

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Immer wieder einzigartig, die herausragenden Weißweine von Angelo Gaja. Ob Vistamare , Rossj-Bass , Alteni di Brassica oder Gaia & Rey - exzellente, ausdrucksstarke Weißwein-Klassiker, die zu den großen Weißweinen Italiens und der Weinwelt zählen. Sichern Sie sich einige der äußerst raren Flaschen für Ihren Weinkeller - solange Vorrat reicht.

01.07.2019 - Tenuta delle Terre Nere - Sizilien vom Feinsten

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Eigenständig und hoch spannend, die neuen Weine von der Tenuta delle Terre Nere (= schwarze Erde). Das Weingut liegt an den Ausläufern der Vulkans Ätna und gilt als eines der besten Weingüter Siziliens. Die Weinberge sind steil abfallend und terrassiert (ca. 30 verschiedene Parzellen, einige liegen auf bis zu 1000m Höhe und zählen damit zu den höchstgelegenen in Europa. Alle Weine der Tenuta delle Terre Nere werden ausschließlich aus autochthonen sizilianischen Rebsorten erzeugt (bei den Weißweinen sind dies Carricante, Catarratto, Inzolia und Greciano, bei den Rotweinen Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio). Die Finesse, aromatische Intensität, Textur und Komplexität der Weine sind bemerkenswert. Unbedingt probieren!!

01.06.2019 - NEU: Die Kultweine von Brancaia

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Brancaia gehört seit Jahren zu den Spitzenweingütern Italiens. 1981 wurde das familiengeführte Weingut vom Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer gegründet. Es steht für elegante und komplexe Weine mit starker toskanischer Identität.

10.02.2019 - Ruwer-Rieslinge vom Feinsten

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Eines der berühmten, traditionsreichen Weingüter der Ruwer, das Weingut Maximin Grünhaus. Seit 1882 ist das Weingut (eine ehemalige Benediktinerabtei Abtei) im Besitz der Familie von Schubert. Herausragende Ruwer-Rieslinge, die zu den besten Rieslingen der Mosel gehören.