Springfontein

Das Weingut Springfontein liegt nahe Stanford bei Hermanus und ist das südlichste des Weinbaudistrikts Walker Bay, nur fünf Kilometer vom Atlantik entfernt. Hier hat die Famile Weber im Jahr 1996 Land erworben mit dem Ziel, als erste in dieser Gegend Wein anzubauen. Seit einigen Jahren ist der dynamische Tariro Masayiti verantwortlich für Weingut und Wein. Die Philosophie des Weinanbaus auf Springfontein: „Durch geringst mögliche Intervention, ohne Einsatz von Hightech, die Terroir-Charakteristik zu erhalten. Der damit verbundene, arbeitsaufwendigere Prozess führt zu dem, was wir als ‚Handcrafted Wines’ bezeichnen. Darüber hinaus konzentrieren wir uns auf wenige Weine, die das Terroir am Besten widerspiegeln. Alle Weine werden ungefiltert abgefüllt.“  Springfontein ist vorallem bekannt für seine großartigen Pinotage-Weine.

Die Weine von Springfontein

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  • 2012 ULUMBAZA RED OF SPRINGFONTEIN Wine of Walker Bay WEINGUT SPRINGFONTEIN
    pro Fl. 9,80 * 0.75 l-Flasche (13,07 €/L)
  • 2013 PINOTAGE TERROIR SELECTION Wine of Walker Bay WEINGUT SPRINGFONTEIN
    pro Fl. 15,90 * 0.75 l-Flasche (21,20 €/L)
    TIPP
    PINOTAGE  TERROIR SELECTION
  • 2015 JIL´S DUNE CHENIN BLANC Wine of Walker Bay WEINGUT SPRINGFONTEIN
    pro Fl. 22,50 * 0.75 l-Flasche (30,00 €/L)