Hugel & Fils

Wie kaum kein anderer steht der Name HUGEL & FILS für Spitzenweine aus dem Elsass und das Weingut zählt ohne Zweifel zu den ganz Großen der Weinwelt. Die Trauben der 26 ha eigenen Rebflächen werden strikt per Hand gelesen, und auch die Winzer, von denen Trauben zugekauft werden, dürfen weder Maschinen noch Kunstdünger einsetzen. Die Trauben werden schonend per Luftdruckverfahren gepresst und die Temperaturen während der Gärung per Computer kontrolliert. Qualität hat oberste Priorität. Der Feinschmecker schreibt über das Weingut Hugel: „...der Erfolg gibt Ihnen recht. Hugel-Weine zählen zu den großen im Elsass....“

Die Weine von Hugel & Fils

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