Fleur du Cap

Ausdrucksstarke Rebsortenweine aus Südafrika, dafür stehen die „Fleur du Cap“ – Weine. Ausgebaut werden sie im berühmten Bergkelder-Weinkeller im Herzen von Stellenbosch, dem ersten Weinkeller dieser Art in Südafrika, der in die Abhänge eines Gebirgszuges (Papegaaiberg) gebaut wurde. Von Anfang an waren die Weine von Fleur du Cap als „handcrafted wine“ konzipiert. Dies bedeutet handwerklich und natürlich bereitete Weine, die ohne große Einflussnahme durch die Weinbautechnik auskommen. Voraussetzung dafür ist eine sehr genaue Selektion der besten Weinberge.