Roederer Collection 242 Deluxe

Mit Collection schlägt Champagne Louis Roederer ein neues Kapitel seiner Geschichte auf und wird sie jedes Jahr mit einer weiteren Collection fortschreiben - 242 bezieht sich nämlich auf die 242. Ernte und so wird jedes Jahr eine neue Collection entstehen, immer einzigartig, aber ganz im Stil des Hauses Roederer und ein würdiger Nachfolger des Klassikers Brut Premier.

Das Ziel ist und bleibt es, jedes Jahr den besten Multi-Vintage Champagner zu kreieren - vor dem Hintergrund des Klimawandels bedeutet dies vor allem Nachhaltigkeit im Weinbau und respektvollen Umgang mit der Natur, eine Maxime, an der Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon bereits seit über 20 Jahren sein Handeln ausrichtet. Die Trauben für Collection stammen von sorgfältig ausgewählten Parzellen, die aufgrund ihrer besonderen Lagen Jahr für Jahr bestes Traubenmaterial liefern und die Basis für die perfekte Assemblage bilden.

Neben Lagentypizität und Charakter ist Frische das entscheidende Element -  erreicht wird sie mit durch die "Réserve Perpétuelle", die 2012 angefangen wurde und jedes Jahr mit der neuen Ernte angereichert wird. Sie lagert in großen Edelstahltanks, um die Frische zu konservieren und im Laufe der Zeit wird sie 20-30 Jahrgangsweine beeinhalten. So ist sie der maximale Ausdruck der kalkreichen Böden und fügt der Assemblage eine Tiefe, Komplexität und Rückrat hinzu, die Collection zu einem bei Non-Vintage Champagnern nie zuvor erreichten Geschmackserlebnis machen. In der Assemblage kommen noch Reserveweine dazu, die aus jungen Parzellen für Cristal stammen, in Holzfässern ausgebaut werden und ebenfalls wesentlich die Handschrift des Hauses Roederer prägen. 

Collection 242 besteht zum Großteil aus dem Jahrgang 2017, zu 34% aus der Réserve Perpétuelle und zu 10% aus im Holz ausgebauten Reserveweinen der Jahrgänge 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 und 2016. Sie reift 3 bis 4 Jahre im Keller und entwickelt in diesen Jahren ihre Tiefe, Aromenvielfalt und faszinierende Komplexität, wie wir sie bei keinem anderen Champagner in dieser Klasse jemals erlebt haben. Neben reifer Zitrusfrucht und Akazienblüten zeigen sich in der Nase intensive Aromen nach Pfirsich, mit Luft kommen typische Brioche- und Haselnussnoten dazu. Am Gaumen fantastisch konzentriert, die fein-salzige Note betont die Frische, in seiner ganzen Persönlichkeit zeigt sich Collection von einer Eleganz und Finesse, die nachhaltig beeindruckt. Holen Sie Ihre besten Champagnerkelche heraus - Sie werden begeistert sein von der Tiefe und Komplexität der neuen Kreation aus dem Hause Roederer, mit der Jean-Baptiste Lécaillon seine Genialität als Kellermeister und Visionär erneut zum Ausdruck bringt.

Weinwirtschaft: "Innovation des Jahres 2021" (1/2022)

Decanter (97P): "Sanft schimmerndes Strohgold, grüne Reflexe, ein zartes Filigran tanzt nach Belieben um das Glas. Die Nase ist sanft verbindlich; Frühlingsblumen, die Steinobst umranken, ein Hauch von Weißdorn vielleicht, dann Zitronengras. Der Gaumen hat eine enzyklopädische Tiefe, die Feinheiten der Perpetual Reserve weben ihre frühe Magie; Mandel, Schlehe, Lebkuchen und Äpfel; der Abgang hat einen angenehmen Hauch von Bitterkeit, dank des kleinen Prozentsatzes des in Eichenholz gereiften Reserveweins. Vielleicht kann die Dosierung noch weiter gesenkt werden, so einnehmend und subtil ist die Komplexität, die an anderer Stelle zum Tragen kommt?"
James Suckling (94P): "Aromen von gekochten Äpfeln, gebackenem Teig und Zitronen kuchen folgen auf einen vollen Körper mit runder, köstlicher Frucht und einem reichen, geschmack vollen Abgang. Dennoch bleibt er dicht und fein mit schönen, komprimierten Bläschen. Neue Energie und Frische. Mittel bis vollmundig mit vielschichtiger Frucht und lebendiger Intensität."
Falstaff (93+P): "Mittleres Grüngelb, messingfarbene Reflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Einladendes weißes Steinobst, Pfirsich, florale Nuancen, unterlegt mit Röstaromen, etwas Nugat, facettenreiches Bukett. Noten von Kernobst, mittlere Komplexität, frisches Säurekleid, mineralisch-salzig im Finish, ein ausgewogener Speisenbegleiter."
Robert Parker (93P): "Diese Erstveröffentlichung ist in der Tat sehr beeindruckend. Aus dem Glas strömen Noten von Birne, Pfirsich, reifen Zitrusfrüchten, gerösteten Mandeln, frischem Gebäck und weißen Blumen. Er ist von mittlerem bis vollem Körper, gepolstert und strukturiert, konzentriert und vielschichtig, mit lebendiger Säure, einer belebenden, punktgenauen Perlage und einem langen, saftigen Abgang. Der Brut Premier war bereits ein sehr überzeugender Wein, aber die neue Brut Collection stellt dennoch eine Steigerung dar."

- in der Deluxe-Geschenkpackung -