Die Rebstöcke für diesen außergewöhnlichen Brouilly aus derLage „Gorge de Loup“, sind im Schnitt 60 Jahre alt und reichen bis auf 480Meter Höhe. Der „Gorge de Loup“ wird zwölf Monate in Eichenfässern ausgebautund dann unfiltriert abgefüllt. Einen vielversprechenden ersten Eindruck wecktdie tiefdunkle, satte Farbe und das vielschichtige, kräftige, aber dennochsanfte Bouquet nach reifen Feigen, Brombeeren und Kirschen; dicht undkonzentriert, mit seidigen Tanninen und kräftiger Struktur. GroßartigesBeaujolais-Niveau.
Seit 170 Jahren besteht die traditionsreiche Domaine deBel-Air und die Eigentümerfamilie Lafont steht seit Generationen fürterroirgeprägte Spitzenweine in den Cru-Lagen des Beaujolais. Seit 1985 führtdas sympathische Ehepaar Annick und Jean-Marc Lafont sehr erfolgreich dieselange Tradition fort. Es gelingt den beiden auf verblüffende Weise, wunderbarfruchtbetonte, eben typische Beaujolais-Weine mit traditionellenWeinbautechniken und modernem Wissen zu vinifizieren. Die Weine sprechen fürsich! Unserer Meinung nach in der absoluten Spitze des Beaujolais. Lassen Siesich von diesen wunderbaren Beaujolais-Weinen verführen.
