Cru Bourgeois Exceptionnel St. Estèphe
Mis en bouteille au Château
Die Weinzeitschrift Vinum hat den 2006er de Pez nach Abfüllung auf die Flasche nachverkostet und war begeistert: „Beeindruckt weit mehr durch seine Rasse, seine Komplexität, seine große aromatische Länge als durch Stoffigkeit, Extrakt. Hervorragend.“
Auch die Bewertungen von René Gabriel und Robert Parker bestätigen das hohe Niveau, das de Pez im Jahrgang 2006 hat. Weinwisser (René Gabriel, verkostet im April 2007): „Feines, vielschichtiges Bouquet voller Noblesse, rote Früchte, Zedernholz und dominikanischer Tabak. Im Gaumen zart schmeichelnd, feiner Stoff, reife Frucht und passende Röstnoten im Untergrund, auf Finesse und Eleganz setzend.“ Robert Parker (verkostet April 2007): „A fine effort from this well-known St.-Estephe estate, this dark ruby/purple-tinged 2006…”