Cru Bourgeois Exceptionnel St. Estèphe
2007 wird wohl als kontroverses Jahr in die Geschichte eingehen. Das Wetter war während der Vegetationsperiode wechselhaft und kühl, auch im Herbst erschwerten lokale Niederschläge die Lese. Für die Weißweine und die edelsüßen Weißen jedoch zeigt sich der Jahrgang als hervorragend. Ihnen kam die lange Reifeperiode zugute. Sie konnten herrlich aromatische Weine hervorbringen. Auch bei den Roten konnten beachtliche Qualitäten eingekellert werden. Diese jedoch gingen mit herben Mengenreduzierungen und starkem Selektionsaufwand einher. Das aber war die Voraussetzung, um einen überdurchschnittlichen Roten in diesem Jahrgang zu erzeugen.
Leuchtendes Rubinrot, dichte Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, Cassis, Brombeeren und Sauerkirschen; filigrane Röstnoten und ein hauch von Vanille; feste Tanninstruktur; komplex; hat Länge und Potenzial.
