Der großartige, weiße Châteauneuf-du-Pape, eine Spezialität von Château Mont-Redon, macht keine malolaktische Gärung, um die natürlich Säure und Frische der Aromen zu erhalten. Bereits im April des der Ernte folgenden Jahres werden die im Stahltank (auf der Hefe) ausgebauten Weine abgefüllt. Animierend frische, elegante Fruchtaromen, am Gaumen perfekt ausbalanciert, Körper, Intensität und Länge. Ein besonderer Weißwein!
Château Mont-Redon, seit vielen Jahren ein fester Bestandteil im Sortiment des Bremer Weinkolleg, zählt mit seinen 95 ha Rebfläche in besten Lagen zu den bedeutendsten Erzeugern im Châteauneuf-du-Pape-Gebiet. Auf den kargen, steinigen Böden entstehen ausdrucksstarke, komplexe Weine, sowohl weiß als auch rot. Allen Liebhabern klassisch erzeugter Châteauneuf-du-Pape möchten wir die Weine von Château Mont-Redon unbedingt empfehlen.
