Eduardo Chadwick - der geniale Weinerzeuger Chiles

Eduardo Chadwick – eine der großen Persönlichkeiten des chilenischen Weinbaus. Legendär sind inzwischen seine Spitzenweine „Don Maximiano,  „Seña“ und „Viñedo Chadwick“, die wiederholt bei großen internationalen Weinverkostungen besser als die Spitzenweine aus dem Bordelais und der Toskana bewertet wurden.

 

Die Basis seiner Erfolge ist sicherlich das weltweit bekannte Weingut Errazuriz, das bereits 1870 nördlich der Hauptstadt Santiago gegründet und als einer der besten Erzeuger Chiles gilt. Heute wird das Weingut in fünfter Generation von Eduardo Chadwick geführt, dessen große Vision die Weiterentwicklung der Qualität chilenischer Weine ist. Oft wurde er als der Robert Mondavi Chiles bezeichnet. Dass er von Beginn an nur auf den Ausbau hochwertiger Weine bestrebt war, konnte Jahr für Jahr in den Qualitäten von Errazuriz abgelesen werden.

In einem Interview mit der Zeitschrift Vinum hat er einmal die Geheimnisse der Qualitäten gelüftet und gesagt: „Wir wollen nicht das Bordelais oder Kalifornien kopieren, sondern die Eleganz der Bordeaux-Weine mit der Frucht von Kalifornien oder Australien paaren. Da unser Klima wärmer ist als das im Bordelais, aber kühler als das kalifornische – sogar wesentlich kühler als das australische – sind unsere Weine keine exotischen Fruchtbomben, sondern ausgewogene Tropfen, die Finesse und charmante Frucht vereinen.“

Im Jahre 1999 wurde die kleine, feine Winery „Arboleda“ durch Eduardo Chadwick und Robert Mondavi gegründet. Von Anfang an war es das Ziel, chilenische Weine zu erzeugen, die mit den besten Weinen der Welt konkurrieren können. Benannt wurde das Weingut nach dem spanischen Wort für Wäldchen „La Arboleda“, denn beim Aufbau des Weingutes achteten die Gründer darauf, so viele Bäume wie möglich zu erhalten und die natürliche Pflanzenwelt zu bewahren. Seit 2005 ist Eduardo Chadwick Alleinbesitzer von Arboleda. Seña-Winemaker Francisco Bättig, der sich als Berater des Pomerol-Weinguts Bon Pasteur einen Namen gemacht hat, zeichnet auch für die Arboleda Weine verantwortlich. 2006 wurde Viña Arboleda von der International Wine and Spirit Competition (IWSC) zum „Best Chilean Wine Producer of Chile“ gewählt.