Seit dem ersten Jahrgang 1977 einer der ganz großen Cabernet-Sauvignons Kaliforniens, der „Private Reserve“. Die Trauben stammen aus den besten Weinbergen im nördlichen Napa Valley, werden nach Parzellen getrennt vinifiziert, mindestens zwei Jahre in französischen Eichenfässern ausgebaut und danach erst zum „Final Blend“ zusammengestellt. Die Anteile der einzelnen Lagenweine variieren je nach Jahrgang. Auch im Jahrgang 2005 wieder einer der Vorzeige-Cabernets aus Kaliforninen. In der Nase konzentrierte, opulente Beerenfrucht (Holunder, Brombeere, Cassis), Noten von Pfeffer, Minze und Zedernholz. Am Gaumen konzentriert und dicht mit markantem Körper, gut spürbare, sanft integrierte Tannine, würzig-fruchtige Beerenaromen, zart rauchige Eichennoten, grandioses, langes Cabernet-Finale. Opulenz, Kraft und Eleganz - ein perfekter Cabernet-Sauvignon.
Der 2005er ist ohne Zweifel einer der größten Jahrgänge dieses großen Cabernet Sauvignon. Robert Parker schreibt: "The 2005 is one of my all-time favorite Beringer Cabernet Sauvignon Private Reserves. A late, long harvest followed a cold summer, late flowering and no heat until September and October. However, the end of the growing season was nearly perfect, hence the late harvest. Winemakers Ed Sbragia and Laurie Hook had the patience to wait for full phenolic maturity, which is evident in this great Private Reserve. Still a baby in terms of development, it is reminiscent of a first or second-growth Pauillac. Celestial notes of black currants, camphor, graphite, cocoa, white chocolate and spice box are all present in this full-bodied, extravagantly rich, multidimensional Cabernet. Although still primary, it is very classic with terrific purity, texture and length. It will need another decade to hit full maturity, but should easily last 15-20 years thereafter."
97/100 Robert Parker
