Ribera del Duero D.O.Ca.
Der Basiswein Aalto ist auch als 2008er wieder sensationell: Tiefviolette Farbe, intensive Frucht, Tiefe und beeindruckende Länge, ein Wein mit großem Potential. Robert Parker schreibt: „A glass-coating opaque purple color, it is already displaying a complex aromatic array of sandalwood, smoke, espresso, lavender, Asian spices, and assorted blue and black fruits. Smooth-textured, succulent, and structured, it will evolve for 2-3 years and offer a drinking window extending from 2013 to 2028+. In the scheme of things, it offers great value in top-flight Ribera del Duero.”
Mariano García, jahrzehntelang verantwortlich für den Kultwein Vega Sicilia, knüpft mit seinem Weingut Aalto da an, wo er bei Vega Sicilia aufgehört hat, nämlich in der absoluten Spitzengruppe der Weine und Weinmacher Spaniens. Bei dem Projekt Aalto ist es das erklärte Ziel des begnadeten Kellermeisters, aus den besten verfügbaren Rebstöcken eine moderne Interpretation des großartigen Terroirs der Region Ribera del Duero auf allerhöchstem Niveau zu erzeugen. Neben der ausgezeichneten Qualität seines „einfachen“ Aalto bringt Mariano García in Ausnahme-Jahren seinen Premium-Wein Aalto PS auf den Markt. PS steht dabei für „Pagos Seleccionados” und bedeutet „ausgewählte Parzellen” von besonderer Güte. Robert Parker schwärmt von der Eleganz, gepaart mit Kraft und Konzentration und dem expressiven Aromenreichtum dieser sinnlichen Weine, die unbedingt Zeit zum Reifen benötigen. Kaum einem spanischen Weingut ist es gelungen, sich in so kurzer Zeit so nachhaltig im In- und Ausland zu etablieren wie Bodegas Aalto.
