JOSEPH DROUHIN - Produkte und Informationen

Joseph Drouhin  - eines der großen Handelshäuser im Burgund

Das 1878 gegründete Burgunderhaus Joseph Drouhin zählt ohne Zweifel zu den besten und  traditionsreichsten Adressen in Beaune. Als altes, familiengeführtes Unternehmen ist Joseph Drouhin eines der Gründungsmitglieder der „PRIMUM FAMILIAE VINI“, einer exquisiten Vereinigung von elf der besten, familiengeführten Weingütern der Welt (weitere Informationen unter www.pfv.org). Aus jeder Region darf nur ein Spitzenweingut Mitglied sein, dies sind u.a. Egon Müller, Hugel, Château de Beaucastel, Mouton Rothschild und Vega Sicilia. Und die Region Burgund wird durch das Haus Drouhin repräsentiert. Eine exzellente Empfehlung!

Die junge Generation mit den vier Geschwistern Drouhin führt seit einigen Jahren mit großem Geschick und Können das traditionsreiche Burgunderhaus Joseph Drouhin.

Ein Aushängeschild von Drouhin ist die erstklassige 1er Cru-Lage „Clos de Mouches“, ohne Frage eine der besten Lagen in Beaune und seit 1920 im Alleinbesitz der Familie Drouhin, je zur Hälfte mit roten und weißen Reben bestockt. Die Rotweine, samtig und vollmundig, erinnern sehr an den „Nachbarn“ Pommard, die Weißweine verbinden das Nussige eines Meursault mit der Mineralität eines Puligny-Montrachet. Exzellente Burgunder! Daneben wird auch ein wunderbarer Zweitwein (Côte de Beaune Blanc & Rouge) mit einem extrem guten Preis-/Genussverhältnis erzeugt.

Mit über 38 ha Weinbergbesitz bester Chablis-Lagen gehört das traditionsreiche Familienunternehmen Joseph Drouhin aus Beaune zu einem der großen Chablis-Erzeuger. Stammhaus der Familie Drouhin im Chablis ist die historische Mühle von Vaudon (siehe Bild rechts), unter deren Name auch ein exzellenter Chablis "Domaine de Vaudon" aerzeugt wird. Die sogenannten Kimmeridge-Böden des Chablis zeichnen sich durch einen hohen Kalkanteil aus. Hier findet die traditionsreiche Rebsorte Chardonnay ihren elegantesten Ausdruck. Im Wein entfaltet sie neben ihren dezenten Fruchtaromen die für einen Chablis charakteristische mineralische Note, die bei den Chablis von Drouhin sehr prägnant ist.

 

 

 

Gefundene Artikel: 42 (3 Seiten)
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